中医学に基づく営養・薬膳学 中医学基礎理論に基づき、
「薬食同源、医食同理」の原則にしたがって、
食物を通じて健康を保ち、
疾病を防ぐことを目指す
学問です。




 私たち中医営膳会は,
  正しい知識を正確かつ誠実に伝える
ことにより,
  理論と実践を兼ね備えた薬膳
の普及を目指します。

ABOUT US

名称
中医営養・薬膳学研究会
設立
2011年7月
代表
梁ペイ(りょう ペい)
世界中医薬学会聯合会・薬膳食療研究専業委員会 常務理事
北京中医薬大学日本校助教授

    《梁ペイ代表からのメッセージ》
     2018年頭に当たって(2018.01)
     2017年頭に当たって(2017.01)
     恩師が開いてくれた道を歩み
                    (2016.09)
     2016年頭に当たって(2016.01)
     2015年頭に当たって(2015.01)
     2014年頭に当たって(2014.01)
     本会創立に当たって(2011.07)

お問い合わせ
中医営養・薬膳学研究会事務局
メール: chuui.eizenkai@gmail.com
お問合せフォームは こちらから

薬膳茶アドバイザー認定試験
     合格発表ページへ
   (クリックして合格発表ページへ)

薬膳市場データブック2016好評発売中です
     概要や目次の閲覧、購入はこちらをクリックして美容経済新聞社のWebページへ!!

2015年9月から2016年5月に実施した「国内薬膳市場に関するマーケット調査」の成果を取りまとめたものです。
第1章~第3章の監修に本会梁ペイ代表が参加し、薬膳の歴史・文化、薬膳によく使う生薬(中薬)、中医営養学・中医薬膳学の理論解説を盛り込み、薬膳の基礎知識を学ぶことができるようになっています。
本会梁ペイ代表が第1~3章を監修。 目次の閲覧、ご購入はこちらから

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創立三周年記念集を頒布しています
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COURSES

【受講募集中のイベント(どなたでもご参加いただけます)】
2018.01.27(土) 14:00~16:00:薬膳茶アドバイザー資格講座(2017年秋期東京クラス、試作・試飲実習付)
          第6回「中国茶の基礎知識」(全12回、1回のみの受講も可)  [詳細はこちら]
2018.02.10(土) 14:00~16:00:薬膳茶アドバイザー資格講座(2017年秋期東京クラス、試作・試飲実習付)
          第7回「上手なエイジングのための薬膳茶」(全12回、1回のみの受講も可)  [詳細はこちら]
2018.02.24(土) 14:00~16:00:薬膳茶アドバイザー資格講座(2017年秋期東京クラス、試作・試飲実習付)
          第8回「美肌のための薬膳茶」(全12回、1回のみの受講も可)  [詳細はこちら]

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【常設講座(コース制)】
  ◎ 薬膳講師養成講座(全12回、コース制,月2回) Skype Logo
     2017年度秋期 東京クラス : 2017年11月から開講中
  ◎ 薬膳茶アドバイザー資格講座(全12回、1回のみの受講も可能,月2回)
  2017年度秋期 東京クラス : 《単回受講、期中からの一括受講も可能です》
  ◎ 薬膳実践コース(全6回、コース制,月1回) Skype Logo
     2017年度秋期 東京クラス : 《今期は開講していません》
※ 常設講座の授業の様子を無料でご見学いただけます。詳しくは 事務局にお問い合わせください。
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※ あなたのご地域での開講については、事務局にお問い合わせください。
 

WHAT'S NEW

 中医営膳会メールマガジンのご登録募集中    詳細とご登録方法はこちら  
 薬膳の知識や耳寄り情報、イベントのご案内などを、毎月1回程度電子メールでお届けします。
2018.01.10
梁ペイ代表の「2018年新年のご挨拶」を掲載しました。
2018.01.10
中医営膳会メールマガジン第63号(2018年01月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.12.31
中医営膳会通信 No.43:  「薬膳体験イベント:薬膳忘年会2017(報告)」 を掲載しました。
2017.12.10
中医営膳会メールマガジン第62号(2017年12月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.12.02
「薬膳茶アドバイザー」資格認定試験(2017年度第2回)の合格者発表を掲載しました。  [詳細はこちら]
2017.11.10 中医営膳会メールマガジン第61号(2017年11月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.11.07 薬膳体験イベント: 今年もやります 珠玉の薬膳料理で忘年会 (2017.12.18()18:15~21:00)
プログラムの詳細が決まりました。
会食に先立ち、徐耀華 氏(御膳房グループ代表取締役)と梁ペイ代表のスペシャル対談
「薬膳の理論と実践をコラボさせるには ~ 空間、食器、食材、レシピ、そして・・・ 」を行います。[詳細はこちら]
2017.10.27 中医営膳会通信 No.42:  「2017年度春期薬膳講師養成講座を受講して」 を掲載しました。
2017.10.23 薬膳体験イベント: 今年もやります 珠玉の薬膳料理で忘年会 (2017.12.18()18:15~21:00)の参加募集を開始しました。
今回も、御膳房グループさんの全面的なご協力を得て、「御膳房Garden(銀座東急プラザ11階)」で開催します。梁ペイ代表プロデュースのスペシャル薬膳コース料理をご堪能下さい。梁代表による全品の薬膳解説付です。[詳細はこちら]
2017.10.19 中医営膳会通信 No.41:  「香港薬膳体験ツアー「秋の香港で本場の薬膳を学び・味わう」(参加報告)」 を掲載しました。2017年9月に催行した本会初の海外ツアーです。
2017.10.10 中医営膳会メールマガジン第60号(2017年10月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.09.15 中医営膳会メールマガジン第59号(2017年09月15日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.09.03 中医営膳会通信 No.40:  「国際会議『世界中聯 薬膳食療研究専業委員会 学術年会』参加報告」 を掲載しました。2017年8月に中国 西安で開催された営養・薬膳学の最高峰の国際会議です。
2017.09.03 2017年秋期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2017.09.03 2017年秋期の「薬膳茶アドバイザー資格講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2017.09.03 2017年秋期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2017.08.10 中医営膳会メールマガジン第58号(2017年08月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.07.10 中医営膳会メールマガジン第57号(2017年07月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.06.22 香港薬膳体験ツアー:「秋の香港で本場の薬膳を学び・味わう」 〔2017年9月13~16日、3泊4日〕の参加募集を開始しました。
単なるグルメツアーと違い、香港の薬膳界をリードする先生方の講義や交流の場もあります。
《募集は終了しました》
2017.06.20

中医営膳会イベント: 「株式会社ツムラ 茨城工場見学ツアー」 (2017.10.31(火)午後)の参加募集を開始しました。 ツムラ漢方記念館、薬草見本園もご見学いただきます。
《定員に達しましたので,現在はキャンセル待ちのみ受け付けています》
2017.06.10 中医営膳会メールマガジン第56号(2017年06月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.05.20 「薬膳茶アドバイザー」資格認定試験(2017年度第1回)の合格者発表を掲載しました。  [詳細はこちら]
2017.05.10 中医営膳会メールマガジン第55号(2017年05月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.04.10 中医営膳会メールマガジン第54号(2017年04月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.03.10 中医営膳会メールマガジン第53号(2017年03月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.02.28 2017年春期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2017.02.28 2017年春期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2017.02.28 2017年春期の「薬膳茶アドバイザー資格講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2017.02.10 中医営膳会メールマガジン第52号(2017年02月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.01.10 中医営膳会メールマガジン第51号(2017年01月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2017.01.01 梁ペイ代表の「2017年新年のご挨拶」を掲載しました。
2016.12.12 中医営膳会メールマガジン第50号(2016年12月11日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.11.26 中医営膳会通信 No.39:  「薬膳茶アドバイザー資格講座を受講して」 を掲載しました。
2016年度第2回の資格試験に合格された 堤 ゆ佳り さんからのレポートです
2016.11.26 中医営膳会通信 No.38:  「薬膳講師養成講座を受講して」 を掲載しました。
2016.11.26 「薬膳茶アドバイザー」資格認定試験(2016年度第2回)の合格者発表を掲載しました。  [詳細はこちら]
2015.11.14
満員御礼
12.10開催予定の「薬膳体験イベント:四川料理の百菜百味を堪能しよう」は、 お蔭さまで募集定員に達しましたので、募集を終了しました。  [ イベントの詳細はこちら]
《終了しました。》
2016.11.10 中医営膳会メールマガジン第49号(2016年11月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.10.12 中医営膳会メールマガジン第48号(2016年10月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
中医営膳会メルマガは無料でご登録・ご購読いただけます。 (お申込みはこちらから
2016.10.04 薬膳体験イベント:  「四川料理の百菜百味を堪能しよう」 (2016.12.10(土)18:30~)の参加募集を開始しました。
今回は、新派四川ダイニング「百菜百味(銀座店)」さんのご協力を得て、梁ペイ代表プロデュースのスペシャル薬膳コース料理をご堪能いただきます。梁代表による全品の薬膳解説付です。[詳細はこちら] 《終了しました。》
2016.09.22 「翁 維健先生追悼ページ」岡本清孝 先生(Any協会)と梁ペイ代表の追悼メッセージを掲載しました。
翁 維健先生(本会名誉顧問)の追悼ページはこちらから
2016.09.22 中医営膳会メールマガジン第47号(2016年09月15日発行)を掲載しました。
本号は、翁 維健先生(本会名誉顧問)の追悼特集号として、全文を掲載しています。
 [ こちらでお読みいただけます] 【全文掲載】
※中医営膳会メルマガは無料でご登録・ご購読いただけます。 (お申込みはこちらから
2016.09.03 「訃報:翁 維健先生(北京中医薬大学 終身教授、本会名誉顧問)」を掲載しました。
訃報、ご足跡などはこちらから
2016.08.24 2016年秋期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2016.08.24 2016年秋期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2016.08.24 2016年秋期の「薬膳茶アドバイザー資格講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら
2016.08.24 【提携講座】淑徳大学 公開講座(於:池袋サテライトキャンパス)を2016年10月から開講します。
 淑徳大学 公開講座:薬膳入門講座
  第1回「薬膳って何?」 2016年10月7日(金) 13:15~14:45
  (2016年10月~2017年3月。全10回。1回のみ受講も可)
 ※ 講座の詳しい内容とお問い合わせ・お申込みは淑徳大学のWebページへ。  [淑徳大学の募集ページへ]
2016.08.10 中医営膳会メールマガジン第46号(2016年08月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
中医営膳会メルマガは無料でご登録・ご購読いただけます。 (お申込みはこちらから
2016.07.24 薬膳体験イベント(薬膳調理実演・試食付): 「秋の乾燥対策  ~「肺」を潤し、燥邪に負けない身体をつくろう♪」 (2016.09.17(土)18:00~19:30)の参加募集を開始しました。
(浜松最大の生徒数を持つ『Yukie's Kitchen Studio』を主宰する、倉地雪絵先生による薬膳調理実演と試食をお楽しみいただけます)    [詳細はこちら ] 《募集締切ました》
2016.07.17
     概要や目次の閲覧、購入はこちらをクリックして美容経済新聞社のWebページへ!!
本会 梁ペイ代表が監修に参画した 「薬膳市場データブック2016」   (美容経済新聞社) が刊行されました。
梁ペイ代表が監修した「薬膳の基礎知識解説」とともに、 「国内薬膳市場に関するマーケット調査」の成果が取りまとめられています
2016.07.17 中医営膳会通信 No.37: 「シリーズ講座 第4-6回『明快に食べ、快適に生きる~食の本質を探る(全3回)』の報告」 を掲載しました。
2016.07.10 中医営膳会メールマガジン第45号(2016年07月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.06.10 中医営膳会メールマガジン第44号(2016年06月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.05.21 「薬膳茶アドバイザー」資格認定試験(2016年度第1回)の合格者発表を掲載しました。  [詳細はこちら]
2016.05.10 中医営膳会メールマガジン第43号(2016年05月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.04.10 中医営膳会メールマガジン第42号(2016年04月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.03.21 シリーズ講座 第4~6回の募集を開始しました。
「明快に食べ、快適に生きる~食の本質を探る」(全3回)
    2016.06.04(土) (1) 食の意義       2016.06.18(土) (2) 腸内細菌 ― 最新の智恵  
    2016.07.02(土) (3) 中医学からみた冷え症
詳細はこちら     [ 印刷用PDF版のご案内はこちら
2016.03.15 Googleカレンダで中医営膳会の講座や予定のカレンダを公開しました。  [こちらから]
PCでもスマホでも閲覧でき、iCal形式であなたのカレンダと同期もできます。
2016.03.10 中医営膳会メールマガジン第41号(2016年03月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.03.08 【提携講座】淑徳大学 公開講座(於:池袋サテライトキャンパス)を2016年4月から開講します。
 淑徳大学 公開講座:「薬膳入門講座」   (2016年4月~9月。全10回。1回のみ受講も可)   第1回「薬膳って何?」 2016年4月1日(金) 13:15~14:45
 ※ 講座の詳しい内容とお問い合わせ・お申込みは淑徳大学のWebページへ。  [淑徳大学の募集ページへ]
2016.02.10 中医営膳会メールマガジン第40号(2016年02月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.01.17 2016年春期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。 詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2016.01.17 2016年春期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2016.01.17 2016年春期の「薬膳茶アドバイザー資格講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2016.01.12 中医営膳会メールマガジン第39号(2016年01月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2016.01.01 梁ペイ代表の「2016年新年のご挨拶」を掲載しました。
2015.12.12 「薬膳茶アドバイザー」資格認定試験(2015年度第2回)の合格者発表を掲載しました。  [詳細はこちら]
2015.12.10 中医営膳会メールマガジン第38号(2015年12月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.12.01
満員御礼
12.19開催予定の「薬膳体験イベント:雲南料理と薬膳の夕べ」は、 お蔭さまで募集定員に達しましたので、
募集を終了しました。  [ イベントの詳細はこちら]
2015.11.10 中医営膳会メールマガジン第37号(2015年11月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.10.12 中医営膳会メールマガジン第36号(2015年10月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.09.21 薬膳体験イベント:  雲南料理と薬膳の夕べ (2015.12.19(土)18:30~)の参加募集を開始しました。
(薬膳解説を聞きながら雲南コース料理をご堪能いただけます)
今回は、雲南料理の御膳房(六本木店)さんのご協力を得て、営膳会監修のスペシャルコース料理をご堪能いただきながら、 中国の料理・食文化に込められている薬膳の知恵を解説します。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
《定員に達しましたので,現在はキャンセル待ちのみ受け付けています》
2015.09.10 中医営膳会メールマガジン第35号(2015年9月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.08.13 中医営膳会メールマガジン第34号(2015年8月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.08.03 【提携講座】淑徳大学 公開講座(於:池袋サテライトキャンパス)を2015年10月から開講します。
 淑徳大学 公開講座:薬膳入門講座
  第1回「薬膳って何?」 2015年10月9日(金) 11:15~12:45
  (2015年10月~2016年3月。全10回。1回のみ受講も可)
 ※ 講座の詳しい内容とお問い合わせ・お申込みは淑徳大学のWebページへ。  [淑徳大学の募集ページへ]
2015.07.21 薬膳茶アドバイザー資格講座(2015年秋期 東京クラス)の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2015.07.21 2015年秋期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2015.07.21 2015年秋期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2015.07.13 中医営膳会メールマガジン第33号(2015年7月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.06.10 中医営膳会メールマガジン第32号(2015年6月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.05.10 中医営膳会メールマガジン第31号(2015年5月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.05.03 世界中医薬学会聯合会(世界中聯)薬膳食療研究専業委員会  学術年会&学術研究討論会
(2015.07.31~08.03)の参加・論文募集を掲載しました。
2015.04.26 中医営膳会通信 No.36: 「薬膳茶講座修了レポート」 を掲載しました。
今回のレポーターは、2014年度の薬膳茶講座全12回を受講し終え、 本会認定の薬膳茶アドバイザーの資格を取得された今枝さんです。
2015.04.23 中医営膳会メールマガジン第30号(2015年4月10日発行)を発行しました。
本号は創刊30号を記念して、全文を掲載しています。  [ こちらでお読みいただけます] 【全文掲載】
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2014.03.15 【提携講座】淑徳大学 公開講座(於:池袋サテライトキャンパス)を2015年4月から開講します。
 淑徳大学 公開講座:薬膳入門講座「日々の食卓に活かす薬膳の知恵」
  第1回「薬膳って何?」 2015年4月3日(金) 13:15~14:45   (2015年4~9月。全10回。1回のみ受講も可)
 ※ 講座の詳しい内容とお問い合わせ・お申込みは淑徳大学のWebページへ。  [淑徳大学の募集ページへ]
2015.03.12 中医営膳会メールマガジン第29号(2015年3月10日発行)の目次を掲載しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.03.08 「薬膳茶体験イベント in 2015年名古屋」の参加募集を開始しました。
5月24日(日)午後に名古屋市 ウィルあいち 愛知県女性総合センターで開催します。
[詳細はこちら]    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2015.02.15 「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の無料見学会を実施します。 ≪終了しました≫
2015.02.15 本会が開講・募集中の講座の日程/テーマ/会場の一覧に2015年度の講座を追加しました。 ( 一覧はこちら
2015.02.10 中医営膳会メールマガジン第28号(2015年2月10日発行)を発行しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.01.10
中医営膳会メールマガジン第27号(2015年1月10日発行)を発行しました。  [目次等詳細はこちら]
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2015.01.07 2015年春期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
※春期は募集を締め切りました。秋期は11月開講を予定しています。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2015.01.02
2015年春期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
※ 2/28、3/7(土、午前09:30~10:30)に、養成講座の授業を無料でご見学いただけます。
  詳しくは事務局までメールでお問い合わせください。
2015.01.02
薬膳茶講座(2015年春期 東京クラス)の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2015.01.01
梁ペイ代表の「2015年新年のご挨拶」を掲載しました。
2014.12.22 中医営膳会通信 No.35: 「シリーズ講座 第3回『講義術:聞いて分かりやすいプレゼンを作る』受講レポート」 を掲載しました。
2014.12.10 中医営膳会メールマガジン第26号(2014年12月10日発行)を発行しました。  [目次等詳細はこちら]
中医営膳会メルマガは無料でご登録・ご購読いただけます。 (お申込みはこちらから
2014.11.23
中医営膳会通信 No.34: 「薬膳講師養成講座第三期生が修了しました」 を掲載しました。
※ 2014年秋期の養成講座(東京クラス)は12月6日に開講します。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
※ 12/6(土、午前09:30~10:30頃)に、養成講座の授業を無料でご見学いただけます。
  詳しくは事務局までメールでお問い合わせください。
2014.11.10
中医営膳会メールマガジン第25号(2014年11月10日発行)を発行しました。  [目次等詳細はこちら]
中医営膳会メルマガは無料でご登録・ご購読いただけます。 (お申込みはこちらから
2014.10.31 シリーズ講座 第3回「講義術:聞いて分かりやすいプレゼンを作る」の募集を開始しました。
2,014年11月29日(土) 18:00~19:30、会場は文京区区民センターです。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
※ パワポでもExcelでもWordでも作れる講義資料・プレゼン資料作成のコツをこの道30年のプロが解説します。
2014.10.22 2014年秋期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」全12回の開講日程が確定しました。
第1回は12月6日、最終回は翌4月18日です。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
※ 10/25,11/8,12/6(いずれも土曜日、午前09:30~10:30頃)に、養成講座の授業を無料でご見学いただけます。
  詳しくは事務局までメールでお問い合わせください。
2014.10.10 中医営膳会メールマガジン第24号(2014年10月10日発行)を発行しました。  [目次等詳細はこちら]
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2014.09.29 中医営膳会通信 No.33: 中医営膳会 創立三周年記念イベントの報告 を掲載しました。
2014.09.24 本会創立三周年記念イベントにご参加いただいた方々からのご感想を掲載しました。   [ ご感想はこちら]
  (報告は営膳会通信として、近日中に掲載します。)
2014.09.14
満員御礼
本会創立三周年記念イベントは、お蔭さまで募集定員に達しましたので、募集を終了しました。
今後はキャンセル待ちのみお受けします。  [イベントの詳細はこちら]
 創立三周年記念イベントは大盛会のうちに終了しました。 皆さま、ありがとうございました。
2014.09.14
中医営膳会メルマガのページを更新し、第23号(2014年9月10日発行)の目次を掲載しました。  [詳細はこちら]
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2014.08.31
中医営膳会通信 No.32: 日本薬学生連盟 交換留学委員会主催の薬膳教室の報告 を掲載しました。
2014.08.21
中医営膳会メルマガのページを更新し、第21~22号の目次を掲載しました。  [詳細はこちら]
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2014.06.22
本会の創立三周年記念イベントの参加募集を開始しました。  [詳細はこちら]
   ≪締め切りました≫ ※キャンセル待ちはお受けしております。
2014.06.22
本会の創立三周年記念集に掲載する論文・薬膳レシピの募集を開始しました。  [詳細はこちら]
   ≪締め切りました≫
2014.06.22
薬膳茶講座(2014年秋期6nbsp;東京クラス)の受講募集を開始しました。  [詳細はこちら]
2014.06.05
本会の創立三周年記念イベントの日程と会場が決まりました。2014年9月20日(土) 15:00~。
今回は中国湖南料理の名店 「華湘」(池袋東武スパイス)さんの全面協力を得て、美味しくて為になるイベントを企画中です。
2014.06.05
2014年秋期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2014.06.05
2014年7月23~27日に中国安徽省蕪湖市で開催される世界中聯の国際会議の案内を掲載しました。
[詳細はこちら]
2014.05.21
中医営膳会もFacebookはじめました。
ホームページとともにお楽しみください。 (中医営膳会Facebookは ⇒  こちら
2014.05.11
中医営膳会メルマガのページを更新し、第7~19号の目次を掲載しました。
中医営膳会メルマガは無料でご登録・ご購読いただけます。 (お申込みはこちらから
2014.05.10
中医営膳会メルマガ第19号を発行しました。今回からGoogleグループを通じての配信です。
購読登録済の方で5月10日発行のメルマガを受信できていない方は事務局にお知らせください。
2014.04.18
中医営膳会メルマガ・ニュースは、5月以降、Googleグループを通じての配信に変更する予定です。
購読者の方々には、後日、移行に関するお知らせをお送りいたします。
2014.03.31
「薬膳茶講座(東京クラス:試作・試飲実習付)」(2014年1月~4月):
第6回(4月19日(土) 17:30~19:00、「レシピに合わせる薬膳茶」)の受講募集を開始しました。
いよいよ最終回。終了後に受講者情報交換会(越南薬膳会食付,参加費別途)を併催します。
皆さんからご要望の多い薬膳茶の実習付講座です。
「気軽に続けられ、誰にでも身近な明日のための薬膳」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら    ≪終了しました。次の開講は2014年秋を予定しています。
2014.03.02 「薬膳茶講座(東京クラス:試作・試飲実習付)」(2014年1月~4月):
第5回(3月31日(月) 18:30~20:00、「上手なエイジングのための薬膳茶」)の受講募集を開始しました。
皆さんからご要望の多い薬膳茶の実習付講座です。
「気軽に続けられ、誰にでも身近な明日のための薬膳」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2014.02.19 中医営膳会の新たなチャレンジとして、【提携講座】淑徳大学 公開講座(於:池袋サテライトキャンパス)を2014年4月から開講します。    [提携講座について]
 淑徳大学 公開講座:東洋医学入門講座(2014年4~9月。全10回コース制。1回のみ受講も可)
  第1回「東洋医学の特徴と基本概念①」 2014年4月7日(月) 15:15~17:00
 ※ 講座の詳しい内容とお問い合わせ・お申込みは淑徳大学のWebページへ。  [淑徳大学の募集ページへ]
2014.02.19 薬膳茶講座(東京クラス)「第1回(配合の基本),第2回(美肌のため)」の 受講者の方々からのメッセージ を掲載しました。  (次回は3月1日(土)、次々回は3月31日(月)です)。  (東京クラスの次回のテーマ等はこちら)
2014.02.16
中医営膳会通信(31)◆薬膳茶講座(東京)第1回(配合の基本),第2回(美肌のため)の報告 を掲載しました。
(次回は2月17日(月)、次々回は3月1日(土)です)。
※1回だけでもお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   ( 次回のテーマ等はこちら)
2014.02.06
中医営膳会通信(30)◆応用薬膳講座(京都)第9回(妊娠しやすい体質を作ろう)、第10回(季節で考えよう(春))の報告 を掲載しました。
京都クラスもいよいよ次回2月16日が最終回。第7回以降、2テーマ分を同日開催していますが、一方だけでもお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   (次回のテーマ等はこちら)
2014.02.02
【新設】「薬膳茶講座(東京クラス:試作・試飲実習付)」(2014年1月~4月):
第3回(2月17日(月)、「体質に合う薬膳茶を選ぶ」)の受講募集を開始しました。
皆さんからご要望の多い薬膳茶の実習付講座です。「気軽に続けられ、誰にでも身近な明日のための薬膳」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2014.01.24 【新設】「薬膳茶講座(東京クラス:試作・試飲実習付)」(2014年1月~4月):
第2回(2月1日(土)、「美肌のための薬膳茶」)の受講募集を開始しました。
皆さんからご要望の多い薬膳茶の実習付講座です。「気軽に続けられる誰にでも身近な明日のための薬膳」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2014.01.24 2014年2月16日(日)開講の 「応用薬膳講座(京都クラス)」の受講募集中です
      (2013年5月~2014年2月、第7回以降は毎月2テーマを2コマ連続で同日開催しています)
第10回「薬膳で『更年期に備えた体質』を作ろう」、第12回「薬膳を『季節』で考えよう(梅雨) 」
「理論とレシピの密な融合」をめざしています
(京都クラスでは調理実習は行いませんが、レシピのバリエーションを深く掘り下げて解説します)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2014.01.06
2014年春期(5~11月)の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の開講日程を掲載しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2013.12.28
中医営膳会通信(29)◆応用薬膳講座(京都)第7回(美肌をめざそう)、第8回(家庭で実践しよう)の報告 を掲載しました。
京都クラスは、第7回以降、2テーマ分を同日開催していますが、一方だけでもお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   (今後のテーマ等はこちら)
2013.12.26
中医営膳会通信(28)◆薬膳体験イベント「四川料理に込められた薬膳の知恵」(報告) と、 参加者の方々からのメッセージ を掲載しました。
2013.12.23
応用薬膳講座(東京)第12回「薬膳で『更年期に備えた体質』を作ろう」の報告 を掲載しました。
※ 2013年東京クラスの応用薬膳講座は、ご好評のうちに全12回を無事終了しました。
  ご受講いただいた皆様、ありがとうございました。
2013.12.20
2014年1月19日(日)開講の 「応用薬膳講座(京都クラス)」の受講募集中です
      (2013年5月~2014年2月、第7回以降は毎月2テーマを2コマ連続で同日開催しています)
第9回「薬膳で『妊娠しやすい体質』を作ろう」、第10回「薬膳を『季節』で考えよう(春) 」
「理論とレシピの密な融合」をめざしています
(京都クラスでは調理実習は行いませんが、レシピのバリエーションを深く掘り下げて解説します)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.12.14
【新設】「薬膳茶講座(東京クラス:試作・試飲実習付)」(2014年1月~4月):
第1回(1月20日(月)、「薬膳茶配合の基本」)の受講募集を開始しました。
皆さんからご要望の多い薬膳茶の実習付講座です。「気軽に続けられる誰にでも身近な明日のための薬膳」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.12.02
応用薬膳講座「薬膳を『季節』で考えよう(冬)」(東京クラス第11回、京都クラス第6回):合同報告 を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。
(今後のテーマ等はこちら:  東京クラス   京都クラス)
2013.11.28
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第12回(12月16日(月)、「薬膳で『更年期に備えた体質』を作ろう」)の受講募集中です。
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.11.28
12月15日(日)開講の 「応用薬膳講座(京都クラス)」の受講募集中です
      (2013年5月~2014年2月、第7回以降は毎月2テーマを2コマ連続で同日開催します):
第7回「薬膳で『美肌』をめざそう」、第8回「薬膳を『家庭で実践』しよう 」
「理論とレシピの密な融合」をめざしています
(京都クラスでは調理実習は行いませんが、レシピのバリエーションを深く掘り下げて解説します)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.11.07
国際会議「世界中聯 薬膳食療研究専業委員会 学術年会」(参加報告) を掲載しました。
この会議で梁ペイ代表が発表した論文と会議の概要は、12月14日(土)の薬膳体験イベントで紹介します。   [薬膳体験イベントのご案内はこちら]
2013.11.06
応用薬膳講座(東京)第10回「薬膳で『妊娠しやすい体質』を作ろう」の報告 を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   ( 今後のテーマ等はこちら
2013.10.31
「応用薬膳講座(京都クラス)」(2013年5月~2014年2月):
第6回(11月17日(日)、「薬膳を『季節』で考えよう(冬)」)の受講募集中です。
「理論とレシピの密な融合」をめざしています
(京都クラスでは調理実習は行いませんが、レシピのバリエーションを深く掘り下げて解説します)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.10.31
薬膳講座 京都クラス:薬膳実践コース & 応用薬膳講座第5回(報告) を掲載しました。
京都クラスは、応用薬膳講座と薬膳実践コースを同日開催しています。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   (今後のテーマ等はこちら)
2013.10.31
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第11回(11月22日(金)、「薬膳を『季節』で考えよう(冬)」)の受講募集中です。
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.10.17

薬膳体験イベント:  四川料理に込められた薬膳の知恵
(薬膳解説を聞きながらコース料理をご堪能いただけます)
今回は、四川料理の川香苑(本店)のご協力を得て、営膳会監修のスペシャルコース料理をご堪能いただきながら、 中国の料理・食文化に込められている薬膳の知恵を解説します。
さらに、今年8月に本会代表 梁ペイが参加した世界中医薬学会聯合会の国際学術大会にて発表した論文と、中医薬膳(学)の 諸外国での研究・普及動向についてもご紹介させていただきます。

――――――
《終了しました。》   報告はこちら   ご感想はこちら

2013.10.09
薬膳講座 京都クラス:薬膳実践コース & 応用薬膳講座第4回(報告) を掲載しました。
京都クラスは、応用薬膳講座と薬膳実践コースを同日開催しています。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   (今後のテーマ等はこちら)
2013.10.07
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第10回(10月28日(月)、「薬膳で『妊娠しやすい体質』を作ろう」)の受講募集中です。
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.10.07
応用薬膳講座(東京)第9回「薬膳を家庭で実践しよう」の報告 を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   ( 今後のテーマ等はこちら
2013.10.07
「応用薬膳講座(京都クラス)」(2013年5月~2014年2月):
第5回(10月20日(日)、「薬膳で『アンチエイジング』に取り組もう」)の受講募集中です。
「理論とレシピの密な融合」をめざしています(京都クラスでは調理実習は行いません)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.09.06
応用薬膳講座(東京)第8回「薬膳を『季節』で考えよう(秋)」の報告 を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   ( 今後のテーマ等はこちら
2013.09.06
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第9回(9月27日(金)、「薬膳を『家庭で実践』しよう」)の受講募集中です。
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.08.01
応用薬膳講座(東京)第7回「薬膳で『美肌』をめざそう」の報告 を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   ( 今後のテーマ等はこちら
2013.08.01
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第7回(8月26日(月)、「薬膳を『季節』で考えよう(秋)」)の受講募集中です。
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.08.01
「応用薬膳講座(京都クラス)」(2013年5月~2014年2月):
第4回(9月29日(日)、「薬膳を『季節』で考えよう(秋)」)の受講募集中です。
「理論とレシピの密な融合」をめざしています(京都クラスでは調理実習は行いません)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.07.30
薬膳講座 京都クラス:薬膳実践コース & 応用薬膳講座第3回(報告) を掲載しました。
京都クラスは、応用薬膳講座と薬膳実践コースを同日開催しています。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   (今後のテーマ等はこちら)
2013.07.02

応用薬膳講座「薬膳を『季節』で考えよう(夏)」(東京クラス第6回、京都クラス第2回:報告) を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。
(今後のテーマ等はこちら:  東京クラス   京都クラス)
2013.06.27

「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第7回(7月22日(月)、「薬膳で『美肌』をめざそう」)の受講募集中です。≪終了しました≫
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.06.27

「応用薬膳講座(京都クラス)」(2013年5月~2014年2月):
第3回(7月21日(日)、「薬膳を『年代別』に考えよう」)の受講募集中です。≪終了しました≫
「理論とレシピの密な融合」をめざしています(京都クラスでは調理実習は行いません)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.06.08
応用薬膳講座第5回:「薬膳を『季節』で考えよう(梅雨)」の報告 を掲載しました。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。
2013.06.08
薬膳講座 京都クラス:薬膳実践コース & 応用薬膳講座第1回(報告) を掲載しました。
京都クラスは、応用薬膳講座と薬膳実践コースを同日開催しています。
応用薬膳講座は、1回ずつお申込みいただけます。ぜひご参加ください。   (今後のテーマ等はこちら)
2013.06.05
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第6回(6月24日(月)、「薬膳を『季節』で考えよう(夏)」)の受講募集中です。≪終了しました≫
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.06.05
「応用薬膳講座(京都クラス)」(2013年5月~2014年2月):
第2回(6月16日(日)、「薬膳を『季節』で考えよう(夏)」)の受講募集中です。≪終了しました≫
「理論とレシピの密な融合」をめざしています(京都クラスでは調理実習は行いません)。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.04.30
応用薬膳講座第4回:「薬膳で『アンチエイジング』に取り組もう」の報告 を掲載しました。
2013.04.30
薬膳体験イベント:「オリジナルの薬膳茶を作ろう(第3回)」(報告) を掲載しました。
2013.04.29
「応用薬膳講座(東京クラス調理実習付)」(2013年1月~12月):
第5回(5月27日(月)、「薬膳を『季節』で考えよう(梅雨)」)の受講募集中です。≪終了しました≫
≪5月以降の調理実習の担当講師を掲載しました。≫
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざしています。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.04.15
「薬膳実践コース」と「応用薬膳講座」を2013年5月26日から京都でも開講します。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2013.04.15
2013年春期の「薬膳実践コース(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2013.04.15
2013年春期の「薬膳講師養成講座(東京クラス)」の受講募集を開始しました。
詳細はこちら    [ 印刷用PDF版のご案内はこちら]
2013.04.15
「応用薬膳講座(東京クラス)」の受講者の方からのご感想を掲載しました。 (詳細はこちら
2013.04.01 「中医営膳会メールマガジン」(第6号)を発行しました。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2013.03.31
「応用薬膳講座(調理実習付)」(2013年1月~12月)の第4回(4月22日(月)、「薬膳で『アンチ・エイジング』に取り組もう」)の 受講募集中です。
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざします。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.03.31
薬膳実践コース及び応用薬膳講座,5月から京都でも開講。 詳細は後日,当Webページにてお知らせします。
2013.03.31
応用薬膳講座第3回:「薬膳を『季節』で考えよう(春)」の報告 を掲載しました。
2013.03.06
「薬膳体験:オリジナルの薬膳茶を作ろう(参加者全員が試作・試飲を体験できます)」
〔大好評につき,再度開催:2013年4月20日(土)午後〕の募集を開始しました。 今回は、第2部として中国で180年の歴史を持つ中華料理のディナーを堪能しながら薬膳を語る イベントも行います(第1部、第2部だけの参加もできます)
《終了しました。》  
印刷用PDF版のご案内はこちら (前回参加者の方々からのメッセージはこちら)
2013.03.03
応用薬膳講座第2回:「薬膳を『年代別』に考えよう」の報告 を掲載しました。
2013.03.01
「中医営膳会メールマガジン」(第5号)を発行しました。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2013.02.28
「応用薬膳講座(調理実習付)」(2013年1月~12月)の第3回(3月25日(月)、「薬膳を『季節』で考えよう(春)」)の 受講募集中です。   《終了しました。》   皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざします。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.02.04
「応用薬膳講座(調理実習付)」(2013年1月~12月)の第2回(2月27日(水)、「薬膳を「年代別」に考えよう」)の 受講募集中です。   《終了しました。》  
印刷用PDF版のご案内はこちら
2013.02.04
応用薬膳講座第1回:「薬膳を『体質』で考えよう」の報告 を掲載しました。
2013.02.01 「中医営膳会メールマガジン」(第4号)を発行しました。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2013.01.01 新年おめでとうございます。 「中医営膳会メールマガジン」(第3号)を発行しました。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2012.12.23 薬膳体験イベント:「オリジナルの薬膳茶を作ろう(第2回)」(報告)と、 参加者の方々からのメッセージを掲載しました。
2012.12.01 「中医営膳会メールマガジン」(第2号)を発行しました。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2012.11.19
「応用薬膳講座(調理実習付)」(2013年1月~12月)の募集を開始しました
皆さんからご要望の多い調理実習付講座です。「理論とレシピの密な融合」をめざします。
印刷用PDF版のご案内はこちら
2012.11.19
◆中医営膳会通信(8)◆「薬膳実践コースを受講して」を掲載しました‏
受講生からのメッセージはこちら)
2012.11.03
◆中医営膳会通信(7)◆「薬膳講師養成講座」の第二期生が修了しました‏
修了生からのメッセージはこちら)
2012.11.01
「中医営膳会メールマガジン」(創刊号)を発行しました。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2012.11.01
「中医営膳会ニュース」の発行を始めました。Webページの更新などをお伝えします。‏
ご登録募集中です。 ( 詳細とご登録方法はこちら)  
2012.10.27
「薬膳体験:オリジナルの薬膳茶を作ろう(参加者全員が試作・試飲を体験できます)」
〔大好評につき,再度開催:2012年12月15日(土)午後〕の募集を開始しました。
《終了しました。》   報告はこちら
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2012.10.01
中医営膳会メールマガジン&ニュース のご登録受付を開始しました。
どなたでも,無料でご登録いただけます。お気軽にお申込下さい。
2012.9.24 薬膳体験イベント:「オリジナルの薬膳茶を作ろう」(報告)と、 参加者の方々からのメッセージを掲載しました。
2012.9.21
2012年度秋期「薬膳実践コース」(11月開講)の募集を開始しました。
《募集終了しました。次期は2013年5月に開講します》    印刷用PDF版のご案内はこちら
2012.08.21
2012年度秋期「薬膳講師養成講座」(11月開講)の募集を開始しました。
《募集終了しました。次期は2013年5月に開講します》    印刷用PDF版のご案内はこちら
2012.7.30 「薬膳体験:オリジナルの薬膳茶を作ろう(参加者全員が試作・試飲を体験できます)」
〔2012年9月15日(土)午後〕の募集を開始しました。
《終了しました》   報告はこちら
印刷用PDF版のご案内はこちら
2012.6.26 創立1周年記念イベントの報告と、 当会を応援してくださっている中日の諸先生からのメッセージを掲載しました。
2012.6.05 中医営膳会シリーズ講座第1回【古典】「黄帝内経から見る中医養生思想」
報告を掲載しました。
2012.5.04 設立1周年記念イベント「薬膳飲茶付き特別講演会」〔2012年6月16日(土)午後〕の募集を開始しました。《終了しました》
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2012.4.1 中医営膳会シリーズ講座第2回【薬食材】「入門~中国茶の世界」(2012年5月26日)の募集を開始しました。《終了しました》
2012.3.31 ◆中医営膳会通信◆「薬膳講師養成講座」の第一期生が修了しました‏
修了生からのメッセージはこちら)
2012.2.4 薬膳実践コース(4月開講)の募集を開始しました。
《春期は開講済です。秋期は11月開講を予定しています》
2012.2.3
中医営膳会シリーズ講座を開講し、 第1回【古典】「黄帝内経から見る中医養生思想」(2012年5月)の募集を開始しました。《終了しました》
2012.1.7 薬膳講師養成講座(5月開講)の募集を開始しました。
《春期は開講済です。秋期は11月開講を予定しています》
2011.12.19 ◆中医営膳会通信◆第2回イベント:薬膳忘年会レポート‏公開
2011.11.06 中医営膳会主催「薬膳セミナー付き 本格広東薬膳忘年会」開催のお知らせ。(受付終了)
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