古代から現代に至る本場中国の中医学の知見を、梁ペイ代表が厳選し濃縮した真の薬膳のための必読書!

「すこやかな身体を作る 薬膳食材大全

中上級者の方々はもちろん、これから薬膳を学びたい・実践してみたいと思っておられる初心者の方にも、きっとお役に立つ一冊です。

薬膳食材大全(表表紙)
書名: すこやかな身体をつくる「薬膳食材大全」
監修: 梁 ペイ(一般社団法人 日本中医営養薬膳学研究会 代表)
発行日: 2020年11月5日(初版発行)
発行元: 株式会社アプリスタイル
ISBN: ISBN978-908050-83-1
定価: 本体3,200円+税
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  1冊: 370円、 2~3冊: 520円。 4冊: 740円
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