真の薬膳を学ぶ:正しい知識を正確かつ誠実に伝える/理論と実践を兼ね備えた薬膳

中医営膳会とは

  • HOME »
  • 中医営膳会とは

中医営膳会の概要

名称

一般社団法人  日本中医営養薬膳学研究会

(英文表記) Japan Association for Chinese Traditional Health Dietetics and Nutrition

(中文表記)
      簡体字: 一般社团法人日本中医营养药膳学研究会
      繁体字: 一般社團法人日本中醫營養藥膳學研究會

設立

2011年7月(2018円4月に一般社団法人化)

代表

梁ペイ(りょう ペい、Liang, Bei)
世界中医薬学会聯合会・薬膳食療研究専業委員会 常務理事、副秘書長
国際薬膳専業資格評審認定委員会 常務副会長
漢方薬膳 良仁堂(本会直営薬局)代表
全日本薬膳食医情報協会 顧問
日本中医食養学会 相談役

活動

私たち日本中医営養薬膳学研究会は、正しい知識を正確かつ誠実に伝えることにより、理論と実践を兼ね備えた薬膳の普及を目指します。主な活動内容は、

  • 薬膳知識の普及、薬膳人材の育成サポート
  • 多種多様な薬膳講座、イベントをシリーズ・単発で開催
  • 薬膳商品・レシピの開発
  • メディア取材対応等

講座・イベントなどは、主に東京都内を中心に開講・開催していますが、ご希望により皆さまの地域での開講・開催もいたしております。

※ 地域開催については、お気軽に事務局にお問い合わせください。

PAGETOP