「弁証施膳実践講座 ~症例を通して学ぶ演習講座~」(Zoom講義)
2026年秋期クラス(全7回、2026年10月~翌4月)
しばらく休止していた実習形式の上級講座「薬膳実践コース」を、講座名をリニューアルして再開します。
「薬膳講師養成講座」で弁証施膳のノウハウや基本的な応用力を学んだ方のための、 弁証施膳を演習形式で学び、実践力をさらに高める講座です。
薬膳を本格的に学びたい方や、弁証施膳を実践できる力を身につけたい方に、ぜひ受講していただきたい講座です。一人でも多くの方がご参加されますようお待ちしております。
※ 過去に開講した講義の様子(受講者のレポート)が、 中医営膳会通信No.17 でご覧いただけます。
本講座の特長
- 受身一方の講義形式ではなく、受講者自らが、与えられた課題(相談例)に対して弁証施膳を行う演習形式でのトレーニングにより、 実践力を磨けます
- 実相談例をもとに作成された演習課題を用いて、シミュレーション形式でトレーニングを行います
- 講師による講評だけでなく、受講者が皆でディスカッションすることを通じて、弁証の多様性、施膳の柔軟性が見えてきます
- 各受講者に割り当てられた一つの相談例に対して、症状の変化や治療効果を見極めながら施膳を調整していく弁証施膳トレーニングを行い、施膳アドバイスの継続性を体験できます
【講座日程】
| 2026年秋期「弁証施膳実践講座」 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 回 | 日時 | 回 | 日時 | 回 | 日時 |
| 1 |
2026年10月15日(水) 15:00~17:00 |
2 |
2026年11月11日(水) 15:00~17:00 |
3 |
2026年12月9日(水) 15:00~17:00 |
| 4 |
2027年1月13日(水) 15:00~17:00 |
5 |
2027年2月10日(水) 15:00~17:00 |
6 |
2027年3月10日(水) 15:00~17:00 |
| 7 |
2027年4月14日(水) 15:00~17:00 |
||||
開講要項
〔講座名〕
弁証施膳実践講座 ~症例を通して学ぶ演習講座~
〔対象となる方〕
原則として、本会の「薬膳講師養成講座」を修了されている方、または各学校や団体で二・三年制の中医学コースを修了されている方
〔日程・期間〕
2026年10月から翌4月までのコース制。(全7回、各回水曜日の15:00-17:00の2時間)
※受講者のご都合で特定の回を欠席された場合には、後日、その回の講義の録画動画をオンデマンド配信でご視聴可能です(視聴期間制限あり)。
※講義の様子を無料でご見学いただけます。詳しくは事務局にお問い合わせください。
〔受講料〕
本会会員:93,500円、一般:99,000円
※上記受講料には、消費税・教材費を含みます。
講師プロフィール
梁 蓓 (りょう ぺい、Liang Bei)

世界中医薬学会聯合会・薬膳食療研究専業委員会 常務理事、副秘書長
国際薬膳専業資格評審認定委員会 常務副会長
漢方薬膳 良仁堂(日本中医営養薬膳学研究会直営)代表

