藤村顕太朗氏

一般社団法人 日本中医営養薬膳学研究会 副代表、
世界中医薬学会聯合会 薬膳食療研究専業委員会 理事、
日本食糧新聞 記者。

国際中医師、国際中医薬膳師

大学時代に中国語を専攻。HSK(漢語水平考試)6級取得。
記者として各種業界紙を経験。
中国語を生かして中国の中薬市場、中医薬の国際会議などを取材。
趣味は中医学原書の収集。座右の銘は「情志之傷、雖五臓各有所属、然求其所由、則無不従心而発」《類経》

《主な著書》
「薬膳市場データブック2016」美容経済新聞社
医療従事者専用サイト「m3.com」内の「医食同源 身近な生薬と薬膳」の薬膳レシピ作成