― 中医基礎から学ぶ食養生 ― >/p>
本講座は、薬膳の基本となる中医学理論を土台に、 日常の食事に活かせる「食養生」の知恵を学ぶ初級講座です。
中医営養薬膳学とは、 中医学の基礎理論に基づき、長い歴史の中で培われてきた “生命を養い、健康を守るための食の智慧”です。
講座の特徴
本講座では、 「誰が・何を・いつ・どのように食べるとよいのか?」 という薬膳の本質的な問いに対して、理論と実践の両面から学びます。
薬膳を学ぶ最初の一歩として、 陰陽五行・五臓六腑・気血津液などの基礎理論に加え、 食材それぞれが持つ性質や働きを理解し、 日々の食事に無理なく取り入れる方法を身につけていきます。
専門的でありながら、初心者の方にもわかりやすく、 すぐに実生活に活かせる内容となっております。
【講座の概要】
■講座概要
- 開講日:6月10日スタート(10月まで)
- 日時:第2・第4水曜日 10:00~13:00
- 回数:全10回(各回3時間)
- 対象:薬膳初心者
| 2026年春期「はじめての薬膳学」講座 | |||||||
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| 回 | 日時 | 回 | 日時 | 回 | 日時 | 回 | 日時 |
| 1 |
6月10日 10-13時 |
2 |
6月24日 10-13時 |
3 |
7月8日 10-13時 |
4 |
7月22日 10-13時 |
| 5 |
8月5日 10-13時 |
6 |
8月26日 10-13時 |
7 |
9月9日 10-13時 |
8 |
9月30日 10-13時 |
| 9 |
10月14日 10-13時 |
12 |
10月28日 10-13時 |
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■受講形式
オンライン講義(Zoom)※欠席時は、期間限定で録画視聴が可能です
■受講料
99,000円(税込・教材費込)※ 5月10日までにお申し込みの場合、5,000円割引させていただきます。

